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从水果电商到生鲜O2O，无数的公司倒下,又有无数公司在进行尝试。对于经营果蔬生鲜类，产品品质、供应链问题始终是这个行业最大的困扰。今天，就如何做好社区生鲜O2O进行了深度探讨。互联网果蔬生鲜三大运营模式，入行容易，做好不易，做互联网生鲜的平台很多，但是没有一家真正做到把生鲜与社区、O2O结合好，这也算是时时果蔬区别于所有互联网生鲜的一大亮点。” 目前用互联网的方式做生鲜主要有三种模式：
1.一种是电商模式，像喵生鲜、顺丰优选等，纯线上模式，这种模式容易受到冷链物流，损耗的制约，看到的产品和买到的产品容易造成消费者心理落差，从而降低复购率；
2.一种是O2O模式，例如许鲜网，这种模式就要考验品质稳定性以及分享体验，配送成本等，但就目前而言，还没有能够平衡这三点的成熟的生鲜O2O平台；
3.第三种模式是生鲜社区门店加外卖平台，我们知道社区生鲜门店良莠不齐，对于小门店经营、菜品新鲜度、品类丰富度、冷链物流技术，门店经营以及如何营销都将是社区零售面临的考验”。
打造社区生鲜O2O核心是要搞定消费者，商业的核心是抓住消费者的需求，那么对于果蔬生鲜，消费者的需求到底是什么呢？
1.品质，所谓互联网升级就应该是把最好的产品和服务传递给消费者，对于果蔬生鲜行业，品质和服务将是掳获消费者的制胜点。
2.好的体验才能建立信任，互联网时代，用户更加关注分享的体验感，良好的体验感更能赢取消费者的信任。
3.分享的“距离“决定了转化，这个距离是指消费者与商品之间的距离，包括物理距离、操作难度等，如果操作繁琐，分享难度大，那么消费热情将瞬间流失。
4.性价比决定了会不会有二次分享，消费者购物都看重产品性价比，价格实惠，品质上乘、服务贴心，才会提高复购率，在无形中塑造品牌好口碑。
未来的消费场景是以文化和体验带动的，在生鲜食品行业，对于目前生鲜行业出现的问题，“要做好生鲜经营，必须做好以下四点：
1.标准化选品、溯源检测，不管来自农场、果园还是农户，可以溯源和经过检测的产品才能保障消费者舌尖上的安全；
2.要坚信服务是与消费者的情感交流的核心，不管是线下分享或者线上分享，售前和售后服务体现在与消费者沟通交流上，也是维持情感和增加粘度的重点；
3.还需追求极致体验，体验感不止是噱头、也是惊喜，为何海底捞火锅会火爆大江南北，靠的是它极致地追求用餐体验的效应；
4.生鲜行业也需要沉淀品牌文化，都说酒香不怕巷子深，互联网信息时代，口碑相传才会将品牌夸扩大化，而品牌文化内涵就是我们想传递给消费者的核心理念。这也是我在运营和规划时时果蔬发展前景时重点积累的经营之道。”
与志同道合的人一起普及优质食材在门店管理上可能会出现一些问题，少数早期门店老板思想观念比较陈旧，在服务质量和品质方面存在很多不足，出现在外拿货以次充好等行为，针对这些问题，“早期为了探索道路，做过很多尝试，最终发现，一个果蔬生鲜生意要长久，必须要保证产品的品质。针对一些老店进行调整，同时采用合伙人加盟制，吸引与你价值观一致、想把更加安全和有品质的食材普及的人，成为我们人。对于这些新加入的合伙人，我们将在选址、开店、供应链、营销、运营等多个环节给予支持，实行”三免一补“等政策。有了这些合伙人一起，我们将从几个方面保证果蔬的品质：
1.签订数百家农场、果园、合作社，我们采用基地直采的方式，保证果蔬12小时内到店，从采购源进行质量把控；
2.运用互联网产品思维，为农业非标品制定产品标准，只有符合我们标准的产品才能上架，不符合标准的产品只能作为残次舍弃或者特价处理；
3.建立三级检测机制，在基地进行抽样检测，到分拣中心进行全面检测，到门店配备设备消费者可以自测，从而保证销售真正放心的食品；
4.溯源体系建立，将为每一颗菜都有一个户口；
5.直播监测，在网上商城开通直播互动内容，对农场、仓库等地的生产加工过程进行24小时直播，消费者可以到网上监看整个生产过程。” 41邦生鲜到家是由四川掌上时代科技有限公司推出的，一款可开展O2O业务的移动电商系统,支持APP在线下单、支付、上门跟踪，及配送员派单的一站式综合式服务：
一．41邦生鲜到家，一个APP满足三个角色： 1．用户端：加入购物车，下单，享受服务 2．商家：管理物品，修改店铺信息，上传商品 3．配送端：根据指派进行抢单配送 二．主流电商系统有的功能，我们都有： 1.商家入驻：招纳商家扩充平台资源，打造多元化的服务 2.多城市切换：打开APP进行城市切换，根据不同区域显示不同商品 3.附近商家推荐：通过LBS定位获取地理位置，智能推荐附近优质商家 4.多级商品分类：商品按类型进行分类，点击，列表按钮所有宝贝一览无遗 5.商家独立店铺：每个商家都有独立形象的店铺，并且配备独立商家后台 6.消息精准推送：针对不同的用户推送适当的，优惠信息，让推广更加精准 7.第三方登录：对接QQ、微信等社交平台，让用户登录更加简单 8.二维码扫描/分享：APP自带二维码扫描，并且支持应用二维码分享 9.购物车商品智能拆分：商品添加到购物车之后，系统智能按店铺拆分结 10.LBS定位：精准的获取用户位置，实现快速送达 11.推广邀请码：通过向好友推广邀请码，实现双收益的营销 12.限时促销：在限定时间内吸引消费者分享商品，以达到扩大销售量的目的 13.商家管理：对接商家后台，帮助商家快速方便查看 14.中英文切换：满足更多语言需求的同时，离国际化市场更近一步 15.再次分享：满意商品一键快速加入购物车，无需查找比较，促进再次消费 16.自定义广告位：自由性很大，随意添加个删减，满足您的创造力 17.商品搜索：全站式和店铺分开搜索，更加方便用户操作和准确查找 18.猜你喜欢：根据客户浏览分享的数据分析，准确推荐符合用户的优质商品等等 三.41邦生鲜到家为你打造“新零售”电商运营模式： 41邦在调研市场所有电商情况后，集中精力研发了一款整合了线上销售，线下实体零售
并且满足消费者、运营方、商家及配送员于一体的完整架构系统
要知道现在中小型互联网公司的平均寿命不到3年，市面上同类o2o外卖平台数不胜数，经历了超过5年的时间洗礼的41邦不被淘汰的方法又有哪些呢？
1.客户积累 单41邦订餐管理系统这个产品，已为全国超过300家餐饮O2O公司提供过系统服务以及技术支持，处理过绝大部分O2O平台运作所遇到过的问题，经验丰富，技术雄厚。 2.技术积累 41生鲜到家一款基于PHP+mysql开发的多语言移动电商管理框架，通过三年的技术累计与框架功能完善，在电商市场上已经成为领先的代表框架。系统功能齐全，运行稳定，紧跟技术潮流，随时可以为客户提供系统升级与技术顾问。 3.强大的售后 公司为了更好的服务客户，配备一对一的销售团队已及售后团队，力求在外卖O2O行业真正做到一公分宽度一公里深度，相比目前市面上多数系统开发公司大量的付费推广已及只有并非特别专业的客服的服务模式，我们更具有优势！
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发表于 2017-7-6 15:24:22
